¿Quiénes Somos?
Cocu Boulangerie se creó en 2012 gracias a sus tres socios fundadores: Morgan Chauvel, Anaïs Gasset y Adrien Verny. Ingenieros y Administradora de Empresas.
Tres franceses que por pasión, decidieron cambiar el curso de sus carreras para difundir la cultura francesa en Argentina y producir la mejor baguette de Buenos Aires.
¿Por qué?
Buscamos generar una auténtica experiencia francesa, que refleje nuestro origen y pasión por nuestras especialidades por los sabores, texturas y aromas que nos identifican.
¿Cómo lo hacemos?
Elaboramos todo con materia prima seleccionada y con recetas 100% francesas, respetando la tradición artesanal que creó la reputación del auténtico pan francés. La cocción de nuestros panes, la pastelería y nuestras especialidades se hacen cada día generando un momento mágico.
¿Qué queremos?
Que todos los clientes se fundan diariamente en nuestro salón junto con los productos y las especialidades artesanales, con el pan horneandose en el centro de la tienda al son de los clásicos franceses, generando la Experiencia Cocu, una auténtica experiencia francesa.
Nuestro Equipo
Cada uno de los integrantes de este equipo, es un anfitrión que recibe a la gente y se encarga de que vivan un momento inspirador, agradable y sabroso en un ambiente cálido.
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